水菜とたまご焼きでおからでお粉焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は細かく刻み、たまご焼きは５ミリ角ぐらいに小さくカット

2. 2

   ボールにおから、強力粉、水を入れて混ぜ合わせる

3. 3

   １を入れてたまごが崩れない程度に混ぜ合わせる

4. 4

   フライパンにうっすらとオイルをひいて、３の生地を片面４～５分づつぐらい弱火～中火で焼いていく

5. 5

   すりおろしオニオンドレッシングをかけて出来上がり
   ☆お好みのドレッシングでどうぞ！

6. 6

   ★油を少しで焼いたので弱めの火加減で焼きましたが、油多めで中火～強火で皮をカリっとさせたほうが美味しいと思います