材料（２人分）
- もずく
- １００ｇ
- にんじん
- 小１本
- 酢
- 大匙２杯
- 白醤油
- 大匙１杯
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- もずくはざるにあげてきれいに水洗いします。
ニンジンは皮を剥き、すり下ろします。ボウルに入れ、酢、醤油、塩と混ぜ合わせます。
-
- 2
- もずくを３センチ程度の幅に切り、ボウルに加え、良く合えます。
器に盛り付け、完成。
きっかけ
暑い夏にも嬉しい、火を使わずに簡単に作ることができるごきげん夏つま。ビールも日本酒もすすむ、ヘルシーなおつまみです。
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