材料（４人分）
- 米
- ３合
- かに缶
- １缶
- ☆砂糖
- 大さじ２
- ☆塩
- 小さじ１
- ☆酢
- ５０ｃｃ
- ★卵
- ２個
- ★塩
- ２つまみ
- 絹さや
- ８本
- ずわい蟹
- ６０ｇ
- きざみのり
- 適量
作り方
-
- 1
- 米をとぎ、かに缶の汁と水を加えて炊く。
炊けたら、合わせた☆のすし酢をあおぎながら混ぜる。
かに缶の身も加える。
-
- 2
- ★卵に塩を加えてよく混ぜ、フライパンに薄く油をしき、薄焼き卵を作り、千切りにする。
絹さやはサッとゆでて食べやすく切る。
-
- 3
- ②とずわい蟹の身・のりを彩り良く飾ったら出来上がり(ﾉ^^)ﾉ
お好みで醤油をかけて召し上がれ♪
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