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大根&里芋&しめじ コロコロ寒天サラダ レシピ・作り方

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ブ〜子
ちょこっと里芋を入れるとモッチリとした食感がプラスされて美味しい!

材料(1人分)

寒天(無糖)
1カップ
大根(5ミりスライス)
1枚
しめじ
4~5本
里芋(小)
1こ
☆青じそドレッシング(ノンオイル)
大匙 1
☆小岩井生乳100%ヨーグルト
大匙 1
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作り方

  1. 1
    大根と里芋は皮をむき小さくカット、しめじは石付きを切り落とし半分に切る
    ☆長いしめじだったので切ってます
  2. 2
    1の野菜をお好みのかたさになるまで茹で、水気をきる
  3. 3
    ボールに寒天と荒熱がとれた2を入れてざっくり混ぜ合わせお皿にもりつける
  4. 4
    混ぜあわせた☆印をかけて出来上がり♪

きっかけ

ヘルシーサラダを作りました

公開日:2014/04/25

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ

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ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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