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春雨とレタスで食べるお味噌汁 レシピ・作り方

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ブ〜子
春雨を乾物のままで計量して使いましたが、茹でたら意外と量が少なかったので、量はお好みで！

材料（２人分）

だし汁
４００ｍｌ
レタス
１枚
春雨（乾物）
３０ｇ
味噌
大匙　１
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作り方

  1. 1
    春雨は熱湯で規定時間でゆで笊にあげておく
  2. 2
    だし汁をなべに入れて中火にかけ、沸騰してきたら味噌を溶かす
  3. 3
    春雨を入れて１分ぐらい煮込み温め、お椀に入れる
  4. 4
    手で小さくちぎったレタスを入れて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスはお好みで春雨と一緒に煮込んでください

きっかけ

具を食べるおかずお味噌汁を作りました

公開日：2014/04/18
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カテゴリ
その他の味噌汁

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ブ〜子 ２０１９年　 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ！

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