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セロリとたまねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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けいちゃん088
セロリの風味がおいしいお味噌汁です。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
セロリ
1/2本
たまねぎ
1/2個
味噌
大匙3
和風だしの素
小匙1
水
800cc
作り方
1
セロリは斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋に水と玉ねぎを入れて火にかける。煮立ったら顆粒だしの素を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
3
セロリを入れてさっと火を通す。味噌を入れて煮溶かす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
セロリは食感が楽しめるように最後に入れました。
きっかけ
セロリを入れたお味噌汁が食べたくて作りました
公開日:2014/03/16
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セロリ
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簡単
おみおつけ
汁物
家庭
このレシピを作ったユーザ
けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
つくったよレポート(
1
件)
2016/02/22 18:25
お味噌汁はいろいろ作りましたがセロリは初めて!知らなかったのがもったいないくらい美味しかったです♪葉もやわらかそうだったので一緒に入れました^^ご馳走様でした!
fairy Tale
セロリを入れると風味がいいですよね。葉を入れるのもとてもおいしそうです。レポートありがとうございました。
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