セロリとたまねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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けいちゃん088
セロリの風味がおいしいお味噌汁です。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

セロリ
1/2本
たまねぎ
1/2個
味噌
大匙3
和風だしの素
小匙1
800cc

作り方

  1. 1
    セロリは斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    鍋に水と玉ねぎを入れて火にかける。煮立ったら顆粒だしの素を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    セロリを入れてさっと火を通す。味噌を入れて煮溶かす。

おいしくなるコツ

セロリは食感が楽しめるように最後に入れました。

きっかけ

セロリを入れたお味噌汁が食べたくて作りました

公開日:2014/03/16

関連情報

カテゴリ
セロリ
関連キーワード
簡単 おみおつけ 汁物 家庭

このレシピを作ったユーザ

けいちゃん088 お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/22 18:25
お味噌汁はいろいろ作りましたがセロリは初めて!知らなかったのがもったいないくらい美味しかったです♪葉もやわらかそうだったので一緒に入れました^^ご馳走様でした!
fairy Tale
セロリを入れると風味がいいですよね。葉を入れるのもとてもおいしそうです。レポートありがとうございました。

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