ウェイパーで♪　蕪とエリンギの食べるスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕪は皮を剥き、５ミリ幅ぐらいにスライス、エリンギは半分の長さにカットして縦にスライスして、細切りにする
   ☆きり方はお好みで！

2. 2

   なべに水を入れて中火にかけ沸騰してきたら、ウェイパーを溶かし、蕪を入れて弱火で７分ぐらい加熱

3. 3

   箸が通る硬さになってきたらエリンギを入れてさらに５分ぐらい煮込み、蕪が透き通る感じになるまで加熱する

4. 4

   リソルトを入れて味を整えて器に入れる
   ☆蕪の煮込み時間はお好みで！

5. 5

   ブラックペッパーをふりかけて出来上がり♪
   ☆ペッパーはお好みで！

6. 6

   ☆リソルトは塩味の減塩科学調味料です