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簡単ヘルシー、ほうれん草のポン酢紅葉和え レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
おろしたにんじんでちょっとおめかし。簡単ほうれん草の和え物です。

材料(2人分)

ほうれん草
4本
にんじん
小1本
ポン酢
大匙1杯
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作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし、ほうれん草を表15秒、裏返して15秒茹でたらざるにあげ、1分むらします。
    流水で冷やし、水気をきったら2センチ幅に切ります。
  2. 2
    にんじんの皮を剥き、おろします。
    にんじんとほうれん草をボウルに入れたらポン酢を加え、しっかり混ぜ合わせます。
    器に盛り付け、完成。

きっかけ

おろしたにんじんでちょっとおめかし。簡単ほうれん草の和え物です。

公開日:2014/03/05

関連情報

カテゴリ
日本酒に合うおつまみほうれん草にんじん
関連キーワード
ほうれん草 にんじん 和え物 ポン酢
料理名
ほうれん草の紅葉ポン酢和え

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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