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簡単ヘルシー、ほうれん草のポン酢紅葉和え レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
おろしたにんじんでちょっとおめかし。簡単ほうれん草の和え物です。
材料(2人分)
ほうれん草
4本
にんじん
小1本
ポン酢
大匙1杯
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作り方
1
鍋に湯を沸かし、ほうれん草を表15秒、裏返して15秒茹でたらざるにあげ、1分むらします。
流水で冷やし、水気をきったら2センチ幅に切ります。
2
にんじんの皮を剥き、おろします。
にんじんとほうれん草をボウルに入れたらポン酢を加え、しっかり混ぜ合わせます。
器に盛り付け、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おろしたにんじんでちょっとおめかし。簡単ほうれん草の和え物です。
公開日:2014/03/05
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関連情報
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日本酒に合うおつまみ
ほうれん草
にんじん
関連キーワード
ほうれん草
にんじん
和え物
ポン酢
料理名
ほうれん草の紅葉ポン酢和え
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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