安納芋とグレープフルーツジャムで♪　素朴なおやつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   安納芋はきれいに洗って蒸し器に入れ、中火で１５分ぐらい加熱して皮ごとマッシャーで潰す

2. 2

   グレープフルーツジャム、片栗粉を入れて混ぜ合わせ小さな丸型に形成する

3. 3

   フライパンを中火で温めたら２を並べておき、片面を３～４分づつぐらい焼いていく
   ☆火は通ってるので焼加減はお好みで！

4. 4

   できあがり♪
   ☆ジャムの酸味が甘いお芋にマッチ♪