シンプルに☆春菊と豆腐で鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋に水を入れて昆布を浸して戻しておく

2. 2

   春菊は３センチぐらいにカットする　豆腐は食べやすくカット、長葱は斜め切り、油揚げは熱湯をかけ油抜きし、細く切っておく

3. 3

   １の土鍋に春菊の茎の部分を入れて中火にかける　沸騰してきたら豆腐、油揚げ、長葱、春菊の葉を入れて中火で１２分～１５分ぐらい加熱する

4. 4

   できあがり♪

5. 5

   ☆スープに味はないけど春菊好きなので、何もつけずにこのまま食べました　最後にスープに味ぽんを入れて飲みました