レンジで作るキウイジャム レシピ・作り方
材料（５人分）
- キウイ ４個（正味２７０ｇ）
- 砂糖 ９０ｇ
- レモン汁 大匙１
作り方
- 1 キウイは皮を剥き、８ｍｍ角のさいの目に切る。
- 2 耐熱容器にキウイと砂糖、レモン汁を入れてよく混ぜる。
- 3 ６００ｗの電子レンジで５分加熱する。
- 4 あくを取り、よく混ぜたら再度５分加熱する。
- 5 再度あくを取り、５分加熱する。煮沸消毒した瓶に詰め、冷めたら冷蔵庫に入れて保存する。
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