ホルモンたれで！　キャベツと豚レバーの炒め物 レシピ・作り方

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ブ〜子
レバーについていた、タレを使って簡単におつまみを作りました
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

キャベツ
３～４枚
豚レバー
１００ｇ
ホルモン焼きのたれ
大匙　２

作り方

  1. 1
    たれは添付されていたこちらを使いました
  2. 2
    キャベツは一口サイズぐらいに切り、豚レバーは薄く削ぎ切りしておく
  3. 3
    フライパンに油をひいて中火で温めたら、レバーを入れて表面の色が変わる程度に焼きつけ、キャベツを入れて炒める
  4. 4
    中火～強火で３～４分炒め、レバーが加熱されたらホルモンたれを入れて味を絡める
  5. 5
    できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油で炒めた方が香ばしさはアップすると思います

きっかけ

簡単におつまみを作りました

公開日：2014/01/13
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉キャベツ

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 ２０１９年　 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ！

つくったよレポート（ 2 件）

2019/04/30 22:48
ありがとうございます。いいですねえ、抜群の美味しさでした。
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いつもレポありがとうございます　作ってくださってありがとうございます
2018/09/21 10:31
味付きレバーで作りました。きゃべつと一緒に炒めるのもおいしいですね！ごちそうさまでした♪
メリッコ
☆メリッコ☆様 レポありがとうございます。レバー栄養価が高いし私は臭みが気にならないので大好きな食材です

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