アップル＆パイン＆レーズンのケーキ レシピ・作り方
材料（４〜人分）
- ホットケーキミックス １５０g
- 卵 １個
- サラダ油 大さじ１
- きび砂糖 大さじ１
- 牛乳 １／3カップ
- りんご １／２個
- パイナップル（缶詰可） 輪切り１切れ
- レーズン 大さじ１〜
作り方
-
1
オーブンを１８０度に余熱する。
りんごは皮をむいて１〜２ミリのくし切りにする。
パイナップルは１cm角切りにする。 -
2
ボウルに卵、きび砂糖、サラダ油、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。 - 3 りんご、パイン、レーズンを加えてゴムベラでサックリ混ぜ合わせる。
- 4 クッキングシートを敷いた型もしくは鉄板に生地を入れて広げる。
- 5 オーブンで30分焼く。
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- りんごとパインとレーズンのケーキ
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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