糖類なし♪ お芋と豆乳飲料でパンケーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 小麦粉 ４0g
- 安納芋 ８０ｇ
- 黒ごまきな粉飲料 １２５ｍｌ
作り方
-
1
安納芋はさいの目にカットしてミニスチーマーに入れて６００Ｗで２分加熱
☆硬さで加熱時間を変えてください レンチンでカピカピになるのが嫌で、後から焼くので早めに切り上げてます -
2
ボールに粉と黒ごまきなこを入れて混ぜ合わせ、１を入れて全体に芋がいきわたるようにする
☆こちらの豆乳飲料を使いました
- 3 フライパン（ノンオイル）を温めて、２の生地を入れていき、弱火～中火で片面６分づつぐらい焼いていく
-
4
できあがり♪
☆甘さは控えめですがこのまま食べました お好みで糖類の追加や、トッピングをしてお召し上がりください
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糖類なしで芋とジュースの甘さで作ってみました