トマトピューレで♪ 豆腐とタマゴのふんわりスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水
- ４５０ｍｌ
- トマトピューレ
- ２分の１カップ
- 絹ごし豆腐
- １５０ｇ
- たまご
- １こ
- もちとり粉
- 小匙 １
- 塩
- パラパラ
作り方
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- 1
- 豆腐４等分ぐらいに大きくカット
☆絹ごし豆腐で崩れやすい事もあり大きくカットしました
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- 2
- なべに水を入れて中火にかけ沸騰したらトマトピューレを入れて溶かすようにまぜる
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- 3
- 豆腐を入れて塩をパパラ振り入れて味を整える
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- 4
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- たまごともちとり粉を混ぜて、沸騰してるスープに入れて軽く箸で混ぜて固める
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- 5
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- できあがり♪
きっかけ
スープと豆腐で身体もポカポカ♪簡単にトマトスープを作りました
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大きめ豆腐で身体がポカポカ