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簡単☆タコライスORタコトースト? レシピ・作り方

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鎌倉梅子
チリパウダーの賞味期限が迫ってきたので、簡単タコライスとタコトースト(?)を作りました♪

材料(2人分)

御飯
軽くお茶碗2杯
豚挽き肉
130g
チリパウダー
小さじ1/2
白ワイン(酒)
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
レタス
1枚
ミニトマト
4個
スライスチーズ
1枚~
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作り方

  1. 1
    レタスは5㎜~1cm幅に
    カットする。
    プチトマトは4等分に切る。
  2. 2
    フライパンに挽肉を入れて炒める。ほぼ火が通ったらワイン→チリパウダー→ケチャップの順に炒めあわせます。
  3. 3
    お皿に御飯を盛り、
    ②の半量をのせます。
    レタス(半量)→プチトマト(半量)→スライスチーズ(半量)の順にのせます。
    ※チーズはちぎってのせます。
  4. 4
    工程③をもう1度繰り返します。
  5. 5
    トーストした食パンの上に具材をのせてもいいです。

きっかけ

チリパウダーの賞味期限が切れそうだったので、急きょ作りました。 我が家は辛いものが苦手なので、チリパウダーを隠し味に少し使用して楽しみます。

公開日:2013/11/08

関連情報

カテゴリ
タコライス

このレシピを作ったユーザ

鎌倉梅子 食べること、料理することが何より好きです。 受賞歴等 ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞 S&B きざみわさびコンテストでS&B賞 「食べるダイエット」(弘前大学と楽天レシピの共著)で私のレシピ(牛丼)が表紙に♪ 6レシピ掲載していただきました。

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