ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食ぶりのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールでＡの調味料を作る（野菜を馴染ませる為少し残しておく）。ブリは塩を軽く振り水分をキッチンペーパーで拭き一口大にブリを切る。そしてボールに漬け込み１時間くらい冷蔵庫で冷やす。

2. 2

   Ｂ葉物は一口大に手でちぎり、レッドパプリカは１ｍｍの千切りにする。葉物もボールなどで冷蔵庫１時間冷やす。

3. 3

   １時間位したらブリと野菜を取り出し、野菜の葉物にＡの調味料、大さじ１を加えて馴染ませる。最後に写真の様に葉物を真中に、ブリを方向（ＮＥＷＳ）の様に並べる。