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ゆず胡椒でパンチ キャベツのお味噌汁 レシピ・作り方
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ブ〜子
人参の味を吹き飛ばす、ゆず胡椒でパンチをつけたお味噌汁です
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
キャベツ
1枚
人参
1センチ
だし汁
400ml
ゆず胡椒
小匙 3分の1
作り方
1
キャベツは食べやすいように小さくカット、人参は皮を剥き細切りにする
2
なべにだし汁を入れて中火にかけ、沸騰してきたらキャベツを入れて弱火にして8分ぐらい煮込む
3
味噌を溶かし、ゆず胡椒を溶かす
☆ゆず胡椒の量はお使いの辛味によって変えてください。3分の1でもかなりピリピリしてるのを使いました
4
お椀に注いで、人参を添えて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆず胡椒のピリリをきかした味噌汁を作ってみました
公開日:2013/10/11
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このレシピを作ったユーザ
ブ〜子
2019年 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!
つくったよレポート(
2
件)
2019/06/06 19:11
大人味の味噌汁ですね!うちの柚子胡椒は緑のペーストなので写真のように赤くならないのですが、パンチ効いてます〰️後から鼻に来たぁ 暑い日は元気でました(=^ェ^=
ビッグさん
こんばんは レポ嬉しいです☆今日はこちらの地域も暑かったです レポで心はホッコリです 感謝
2014/02/25 14:24
柚子胡椒の味噌汁は、病み付きになるね↑↑↑人参、好き♪美味しいネ♪ご馳走様!関係ないけど、うまい棒って知ってるでしょ?夜中に5本食べた(笑)。オトナ食い(笑)。
ジョン・リーバス
うまい棒☆大好き(笑)コンポタ&チーズは定番で(笑)時々明太子が食べたくなる ゆず胡椒って開封すると使い切るまで入れまくり(笑)いま、切らしてるから恋しいよ
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