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日韓味噌汁♪　韓国南瓜・若布・油揚げ レシピ・作り方

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ブ〜子
味噌の種類（味）で量は調節してください
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

だし汁
４５０ｍｌ
韓国南瓜
６０ｇ
油揚げ
１枚
カット若布
二つまみ
味噌（豆味噌）
大匙　１強
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作り方

  1. 1
    韓国南瓜は種と綿を取り除き薄くスライスする
  2. 2
    なべにだし汁と南瓜を入れて中火にかけ沸騰してきたら弱火にして南瓜がやわらかくなるまで加熱する
  3. 3
    味噌を溶かし、熱湯をかけ薄切りにした油揚げ、カット若布を入れて若布が広がるで弱火で加熱
  4. 4
    できあがり♪
    ☆南瓜は皮ごと使ってるのではじめから入れて柔らかく煮込んでいます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

日本の具と韓国の具で味噌汁を作ってみました

公開日：2013/09/16
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 ２０１９年　 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/03/01 09:42
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
お久しぶりです。承認遅くなってごめんなさい！いつもレポ本当に嬉しいです　感謝です

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