アプリで広告非表示を体験しよう

きざみわさびGA隠し味♪肉野菜炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
鎌倉梅子
何かわかんないけど、美味しいね♪S&B本生きざみわさびを隠し味に、野菜炒めを作ってみました。

材料(1人分)

S&B本生きざみわさび☆
5cm
醤油☆
小さじ1
酒☆
酒大さじ1
豚挽き肉
40g
人参(短冊切り)
30g
玉ねぎ(細切り)
30g
もやし
50g
キャベツ(1cm幅にカット)
50g
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    S&B本生きざみわさび
    を使用しています。
    え?わさびを加熱なんて
    思われるかもしれませんが・・・。
  2. 2
    テフロン加工のフライパンで挽肉を炒める。
    挽肉から油が出てきたら
    玉ねぎ、人参を加えて
    少ししんなりするまで炒める。
    モヤシとキャベツを加え
    お好みの加減に炒める。
  3. 3
    ☆を混ぜたものをかけてすぐ火を止めて、余熱で調味料を絡ませる。
    ※火加減は終始中火です。

きっかけ

わさびを加熱すると、香り(辛味成分)が飛ぶので、普段加熱調理には使用しません。 しかし、あえてチャレンジ。結果、わさびが入っていることはわからないけど、 少量の醤油だけでも何だか美味しい肉野菜炒めが出来ました♪

公開日:2013/08/17

関連情報

カテゴリ
キャベツ肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

鎌倉梅子 食べること、料理することが何より好きです。 受賞歴等 ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞 S&B きざみわさびコンテストでS&B賞 「食べるダイエット」(弘前大学と楽天レシピの共著)で私のレシピ(牛丼)が表紙に♪ 6レシピ掲載していただきました。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする