‘和’を楽しむ キャベツ・腑・若布の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- だし汁
- ４５０ｍｌ
- 赤味噌（八丁味噌）
- 大匙 １
- キャベツ
- １枚
- 腑（乾燥）
- ３こ
- カット若布
- ２～３つまみ
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りにして、だし汁と一緒になべに入れて中火にかける
-
- 2
- 沸騰してきたら、みそを溶かし弱火にして腑と若布を入れて８分ぐらいじっくりと煮込み味を染み込ませる
-
- 3
-
- できあがり♪
おいしくなるコツ
煮込み時間はお好みで！
きっかけ
じっくり煮込んだ味噌汁を作りました
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