夏野菜をつけて、とろとろタマゴのカマンベールポット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小分けにし、たっぷり沸かした湯で１，２分茹でて柔らかくしておきます。アスパラも下部をピーラーで剥き、１分程茹でておきます。

2. 2

   カマンベールチーズの上部を切り落とし、中身をタマゴ１つ分スプーンでくりぬきます。その中にタマゴを割入れ、切りぬいたチーズを上からかけ、塩、黒胡椒を軽くふります。

3. 3

   トースター又は魚焼きグリルで４，５分。たまごの黄身が半熟になるまで焼きます。器に盛り付け、周りに野菜を飾って完成。

4. 4

   食べる時はチーズとタマゴを混ぜ、そこに野菜をつけてどうぞ。
   パンをつけても美味しいですよ。