夏野菜をつけて、とろとろタマゴのカマンベールポット レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小分けにし、たっぷり沸かした湯で１，２分茹でて柔らかくしておきます。アスパラも下部をピーラーで剥き、１分程茹でておきます。
- 2 カマンベールチーズの上部を切り落とし、中身をタマゴ１つ分スプーンでくりぬきます。その中にタマゴを割入れ、切りぬいたチーズを上からかけ、塩、黒胡椒を軽くふります。
- 3 トースター又は魚焼きグリルで４，５分。たまごの黄身が半熟になるまで焼きます。器に盛り付け、周りに野菜を飾って完成。
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4
食べる時はチーズとタマゴを混ぜ、そこに野菜をつけてどうぞ。
パンをつけても美味しいですよ。
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- ワインに合うおつまみチーズフォンデュ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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