蒸し炒め♪ 玉葱とウインナー 山葵ソースで！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉葱
- ２分の１こ
- ウインナー
- ２本
- わさびソース
- 大匙 １
- 鰹節
- ２ｇ
作り方
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- 1
- 玉葱は薄切りに、ウインナーは斜めにカットする
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- 2
- フライパンにウインナーを入れて中火で炒め脂が出てきたら、玉葱を入れてさっと炒める
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- 3
- 蓋をしてたまねぎが柔らかくなるまで弱火にして蒸し焼きする
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- 4
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- お皿に取り出し、わさびソースをかけ、鰹節をふりかけたら出来上がり♪
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- 5
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- わさびソースはマヨネーズと山葵を混ぜあわせたようなドレッシングです
おいしくなるコツ
蒸し焼きせずに、油でさっと炒めた方が美味しさはアップすると思います
調理法や調味料の追加はお好みで！
きっかけ
ちょこっとヘルシーに蒸し焼きで炒め物を作りました
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