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塩豆腐とトマトで♪　カプレーゼ風レシピ・作り方

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塩麹豆腐でヘルシーに♪なんちゃってカプレーゼを作ってみました

材料（１～２人分）

塩豆腐: ４分の１丁

トマト: 半分

オリーブオイル: 小匙　１

ブラックペッパー: ３～４ふり

バジル（粉末）: 小匙　４分の１

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作り方

1

トマト、豆腐は薄くスライスする
2

トマトと豆腐を交互に並べる
3

オリーブオイルをかけ、黒胡椒、バジルをかけたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

モッツレラチーズの変わりに塩豆腐でヘルシーに作ってみました

公開日：2013/05/12

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カテゴリ: 塩豆腐

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