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塩麹だれ☆お鍋にどーぞ♪ レシピ・作り方
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鎌倉梅子
さっぱりしたお鍋に合います♪
材料(1人分)
プラス麹 生塩麹
小さじ1
みりん
小さじ1
レモン汁
小さじ1
酢
小さじ1
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作り方
1
マルコメ プラス麹 生塩麹を使用します。
2
すべての材料を混ぜ合わせたら完成です。
3
今日は<たら鍋>のつけダレに使用。
たら鍋(1人鍋)の材料は↓
甘塩たら 1切れ
人参 5㎜厚の輪切り5枚
白菜 2枚
豆腐 1/4丁
冷凍うどん 1/2玉
こんぶだし 300cc
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マルコメの塩麹を購入したので
公開日:2012/12/12
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このレシピを作ったユーザ
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。 受賞歴等 ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞 S&B きざみわさびコンテストでS&B賞 「食べるダイエット」(弘前大学と楽天レシピの共著)で私のレシピ(牛丼)が表紙に♪ 6レシピ掲載していただきました。
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