かぼちゃの煮物リメイク☆パンプキンコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を薄くひき、玉ねぎをみじん切りにして炒める。しんなりしたら合い挽き肉を加えほぐしながら炒める。肉に火が通ったら塩胡椒をして少し冷ます。

2. 2

   ボウルにかぼちゃの煮物を入れフォークかマッシャーで潰し１の具材と混ぜあわせる。

3. 3

   小さめの小判型か丸形に成形し小麦粉ー溶き卵ーパン粉の順につける。

4. 4

   揚げ油を１８０℃に温めカラッと揚げる。