シャキシャキ☆水菜とコーンのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥いて４等分に切り水にさらす。鍋にひたひたの水とじゃがいもを入れ火にかけやわらかくなるまで茹でる。

2. 2

   ボウルに茹でたじゃがいもを入れつぶす。粒マスタード、マヨネーズ、クリームチーズを入れ混ぜ合わせる。

3. 3

   水菜を洗いよく水気を切って２cmくらいに切る。２に汁を切ったコーンと水菜を加え和える。