餃子の皮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ryuku55
実は簡単に出来ちゃうんですぅ♪
不器用な私は、厚めに型抜き後、伸ばしながら使います^_^;
が！★！手作りだから～のびがいいんです♪
みんながつくった数 1件

材料（２５枚人分）

中力粉
１５０ｇ
（↑なければ強力粉・薄力粉）
各７５ｇでもOK
お湯
９０ｍｌ
塩
ひとつまみ
（打ち粉用）コーンスターチ
適量

作り方

  1. 1
    ふるった粉に、塩、

    お湯（コップに水を入れレンジでチン♪）を
    ３回に分けて少しずつ加え、こねる。
  2. 2
    生地が耳たぶくらいの固さになったら、

    ラップにくるみ、冷蔵庫で１時間ほど寝かせる。
  3. 3
    まな板に、コーンスターチをしき

    ②の生地を麺棒で伸ばし、グラスなどで型抜きをする～だけ♬♬
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

無性に餃子が食べたくなって(●´ω｀●)

公開日：2012/10/19
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の粉物
料理名
餃子の皮

このレシピを作ったユーザ

ryuku55

つくったよレポート（ 1 件）

2014/04/06 19:55
ryuku55さん こんばんは～♪ 生地作り参考にし 型抜きではありませんが（麺棒でのばしました）美味しい餃子皮になり、焼き上も美味しかったです(*^_^*)
アルプスの乙女
うわぁ♡スゴい☆ 愛情たっぷりなのが、伝わってきますぅ☆ 素敵レポありがとうございます(*^_^*)

おすすめの特集

もっと見る

その他の粉物の人気ランキング

1位 甘辛タレの激ウマ唐揚げ
2位 簡単！ふわふわとろとろ☆ねぎ焼き
3位 手作りもんじゃ焼き
4位 レンジで簡単♡くるみゆべし
5位 サーモン刺身のバター醤油焼き
6位 片栗粉でふわふわパンケーキ
7位 おから餅　～醤油と海苔で巻いて～
8位 【キャベツだけで作る♪】なんちゃってお好み焼き
9位 【薄力粉でOK】外カリッ！中ふわっのたこ焼き
10位 揚げない！豚薄切り肉のチーズインカツ
その他の粉物のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする