じゃがいものカレー粉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れ、レンジで３分加熱する。

2. 2

   玉ねぎは、縦半分の二つ割りにして薄切り。
   
   ピーマン・パプリカは、へたと種を除き、細切り。
   
   にんにくは、みじん切り。

3. 3

   フライパンに油を熱し、にんにく、玉ねぎの順にい炒めて、肉を加え、色が変わったら、ピーマン・じゃがいもを加えて炒める。

4. 4

   カレー粉、塩コショウを振りいれ、混ぜ合わせたら完成♪