小女煮の佃煮でモリモリきゃべつ和え♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- キャベツ
- ２～３枚
- 小女煮の佃煮
- ５０ｇ
- めんつゆ
- 小匙 １
- あとふり生姜（粉末生姜）
- ２～３ふり
作り方
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- 1
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- キャベツは笊に広げて天日干しをしてから使いました。干し野菜レシピはこちらを参考にしています→*megmako*さんID：1500001536
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- 2
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- 干したキャベツを千切りにして水で洗い、水滴がついてる状態でルクエに入れて５００Wで１分～１分半加熱する（様子をみながら調節してください）
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- 3
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- ボールに入れて、めんつゆ、小女煮、しょうがを振りかけて混ぜあわせる
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- 4
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- 器にうつして出来上がり
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- 5
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- 甘辛い味付けの佃煮はご飯が進みます♪ダイエッタァ～なのでキャベツと組み合わせてみましたが、こちらもあいます！
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- 6
- ☆後ふり生姜は風味は強いけど、味は控えめです 生姜の量はお使いの味で変えてください
おいしくなるコツ
小女煮の量はお好みで！
きっかけ
ヘルシ～にキャベツをモリモリ食べたくて作ってみました
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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キャベツと小女煮の和え物
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