シリコンスチーマーで、夏野菜のカレー・ケークサレ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 薄力粉
- ２００ｇ
- ベーキングパウダー
- 小匙１杯
- オリーブオイル
- 大匙１杯
- 塩
- 小匙１杯
- ハウス・インド式野菜炒め
- 1/2袋
- 水
- ２００ｃｃ
- タマゴ
- １個
- ニンジン
- 小1/2本
- ピーマン
- １個
- タマネギ
- 1/4個
作り方
-
- 1
- 薄力粉とBPを混ぜ、あらかじめふるっておきます。卵をボウルに割入れ、そこに水を加えてよく混ぜます。
卵液を少しずつ粉類に加え混ぜ合わせます。
-
- 2
- 野菜を全て粗微塵切りにしたら、塩、スパイスと混ぜ合わせシリコンスチーマーに入れ、レンジで５００W２分加熱。
野菜をボウルに加え、良く混ぜ合わせたらスチーマーに戻します。
-
- 3
- レンジで５００Wで５分加熱したら完成。
きっかけ
忙しい朝にも簡単にレンジで作ることができる、シリコンスチーマー、ルクエで作るカレー味のケークサレ。出来立てふわふわ、冷めてもしっとり美味しく、ワインもビールも進めばお子様のおやつにも最適です。
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