材料（４人分）
- もやし
- １袋
- 貝割れ大根
- １パック
- 馬路村のゆずポン酢
- 大１/２
- かつお節
- １パック（３g）
作り方
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- 1
- 鍋にお湯を沸かし沸騰したら、もやしを入れ30秒茹でザルにあげて冷ます。
貝割れ大根は根っこを切り洗って水気をきる。
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- 2
- もやしが冷めたら水気を絞る。
貝割れ大根ともやしをボールに入れ、ポン酢を加えかつお節と和える。
おいしくなるコツ
もやしの水気をしっかりときること♪
ポン酢はお家にあるもので大丈夫ですよ（＾＾）
きっかけ
さっぱりしたものが食べたくて☆
関連情報
- カテゴリ
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もやし
- 料理名
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貝割れ大根ともやしのおかか和え