作り方
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- 1
- ささみは筋をひっぱって取り、斜めに3等分する。
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- 2
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- ボールに★の材料を混ぜあわせて、１のささみを入れて、よく混ぜる。しばらく置いておく。
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- 3
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- フライパンに油大さじ１を熱して、弱めの火で２のささみを１つづつ並べて両面焼く。火が強いと焦げてしまうので注意して。こんがり焼けたら完成(^^♪
おいしくなるコツ
マヨネーズはちょっと多めに入れてもOKです。
きっかけ
ささみに味噌マヨとにんにくをまぶして焼きました。
関連情報
- カテゴリ
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ささみ
- 料理名
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ささみの味噌マヨガーリック焼き
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