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きしめんでカレー・ラザニア風?! レシピ・作り方

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ブ〜子
ダイエット中なのでおからでかさまし&チーズ少なめで卵で代用しましたが、おからなし&チーズたっぷりで作った方が美味しいです!

材料(1~2人分)

レトルトカレー
1袋
きしめん(乾麺)
100g
たまご
2個
ピザ用チーズ
30g
粉チーズ
お好みで
生おから
50g
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作り方

  1. 1
    今回はレトルトカレーを使いましたが、残り物のカレーでもOKです!
    カレーは事前に温めておきます
  2. 2
    きしめん(乾麺)は表示通りの時間で茹でて、水気を切ったら食べやすく切っておく
  3. 3
    耐熱皿にきしめんを入れて、おからを乗せて上から温めたカレーをかける
    ☆おからは私のお通じとダイエットのためのかさましアイテムなので、入れなくてもいいです!
  4. 4
    たまごを落として、周りにチーズをのせていく
  5. 5
    250度で余熱で温めたオーブンでチーズが溶けてたまごがお好みの硬さに固まったらできあがり!
    (20分ぐらい焼きました)
  6. 6
    お好みで粉チーズをトッピングしても美味しいです

おいしくなるコツ

オーブンの設定温度はお使いの機種によって調節してください。我が家の焼く力が弱いのでいつも高めの設定です! おからを入れたので味をごまかすために辛口を使いましたが、カレーの味もお好みで!

きっかけ

お味がイマイチだったきしめんをカレーでごまかしました

公開日:2012/04/08

関連情報

カテゴリ
その他の麺
料理名
カレーきしめん

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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