材料（２人分）
- 水
- ４００ｍｌ
- コンソメ顆粒
- 小匙 １
- 醤油
- 小匙 １
- 木綿豆腐
- ５０ｇ
- セロリの葉
- ３枚
作り方
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- 1
- セロリの葉は数日間、カ
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- 2
- 豆腐は賽の目にカットする
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- 3
- なべに水を入れて中火にかけて沸騰させる
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- 4
- 沸騰したら豆腐・コンソメ顆粒・醤油を入れて、再び沸騰したら火をとめる
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- 5
- 器にいれて、乾燥したセロリを手で揉みほぐして、入れたらできあがり！
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- 6
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- セロリの葉はドライにしたこちらを使っています！→ID：1990006863
おいしくなるコツ
セロリの葉を捨てずに乾燥させるとっても便利です！
干し野菜レシピは*megmako*さんのアイデアです→ID：1500001536
きっかけ
めずらしくしっかり味で作ってみました