玉ねぎたっぷりめかじきの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスしてしばらく冷水にさらし、しっかりと水をしぼる。めかじきは２～３ｃｍ角に切って、塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。

2. 2

   １のめかじきを１８０度のたっぷりの油で揚げる。

3. 3

   フライパンに★の調味料を入れて火にかけ２の揚げためかじきを入れて、からめる。

4. 4

   盛り付けて玉ねぎのスライスをのせる。