ヨーグルトでお寿司？簡単ヘルシーサラダ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢に塩小匙1/3を良く混ぜておきます。
   ご飯を硬めに炊き、炊きあがったところで飯台等にあけ全体に広げます。酢をふりかけ、しゃもじで切るようにまぜながら団扇で冷まし酢飯を作ります。

2. 2

   カニカマを微塵切りにし、ヨーグルト、塩、黒胡椒と混ぜ合わせます。
   胡瓜を縦半分に切り、それから横半分に切り、更に棒状になるよう等分します。

3. 3

   まきすに焼き海苔の大きさに合わせてサランラップを敷き、その上に海苔を置き、酢飯を広げます。
   裏返し、海苔を上にしたら中央よりやや手前に胡瓜を置き、その上にカニカマをのせます。

4. 4

   ラップを巻きこまないよう注意しながら巻き、ぎゅと抑えたらラップでしっかり包みます。どうようにもう１本作り、３０分ほど置いてなじませたら完成。