ヨーグルトでお寿司？簡単ヘルシーサラダ巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
酢に塩小匙1/3を良く混ぜておきます。
ご飯を硬めに炊き、炊きあがったところで飯台等にあけ全体に広げます。酢をふりかけ、しゃもじで切るようにまぜながら団扇で冷まし酢飯を作ります。 -
2
カニカマを微塵切りにし、ヨーグルト、塩、黒胡椒と混ぜ合わせます。
胡瓜を縦半分に切り、それから横半分に切り、更に棒状になるよう等分します。 -
3
まきすに焼き海苔の大きさに合わせてサランラップを敷き、その上に海苔を置き、酢飯を広げます。
裏返し、海苔を上にしたら中央よりやや手前に胡瓜を置き、その上にカニカマをのせます。 - 4 ラップを巻きこまないよう注意しながら巻き、ぎゅと抑えたらラップでしっかり包みます。どうようにもう１本作り、３０分ほど置いてなじませたら完成。
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- カテゴリ
- 節分
- 料理名
- カニカマと胡瓜のサラダ太巻き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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ヨーグルトを使ってカロリーダウン。身体にもお財布にも嬉しい一品。