とろろ飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おろした山芋、だし汁、醤油をホイッパーで、混ぜ合わせる。

2. 2

   ①をご飯にかけ、卵黄と青のりをトッピングする。
   お好みで、醤油をプラスしてください。

3. 3

   おろした山芋が余ったら、
   味噌汁に入れると
   とろろ汁になります。