素朴なおやつ　おからクッキーココア風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 室温で柔らかくなったマーガリンと砂糖としっかりと混ぜあわせる
2. 2 溶き卵を少しづつ数回に分けて入れていき、そのつどしっかりと混ぜあわせる
3. 3 生おからを入れてしっかり混ぜあわせたら、薄力粉、アーモンドプードルを入れてさっくり混ぜる
4. 4 広げたラップに包んで、冷蔵庫で３０分ぐらいねかせる（形成しやすい硬さに固まります）
5. 5 鉄板の上にクッキングシートをしいて、一口サイズに丸めた生地を並べていく
6. 6 １９０度に予熱したオーブンで２０分～３０分程度焼く（ご家庭のオーブンレンジの様子で変えてください。我が家は火力の弱いオーブンです）
7. 7 焼きあがったら荒熱が取れるまで冷ます

   

8. 8 ビニール袋に鉄板１枚分のクッキーとネスクイックティスプーン山盛り？２杯を入れる（ココアみたいな感じです）

   

9. 9 崩れない程度にシャカシャカ振って全体に絡めたら出来上がり。（味がいきわたるように２回に分けました