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残った!残した!切り干し大根で‘たまご焼き’ レシピ・作り方
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ブ〜子
たまご焼きフライパンがないので、普通のフライパで焼いてます!いつもうまくまとまらず苦手なたまご焼きだけど、具を入れたら上手に巻けてちょっと感激!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
切り干し大根の煮物(汁気を絞って)
70g
たまご
2個
オリーブオイル
適量
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作り方
1
切干大根(ID:1990002216)は汁気を絞り細かく刻む。ご家庭の切り干し大根の煮物で作ってみてください
2
たまごを割りほぐして刻んだ切り干し大根とよく混ぜる!
3
テフロン加工だけど、剥げちゃってるのでオリーブオイルを薄くひいて焼きました
4
油をあまり使いたくなかったので、厚めに3回に分けて卵を入れて巻きました
5
荒熱が取れたら食べやすくカット!崩れやすいので注意してくださいね
6
これでも!!!きれいに巻けたのです(笑)盛り付けたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
切干大根に味がついてるのでたまご液には味をつけませんでした!
きっかけ
たまご焼き苦手です。うまく巻けません!切干大根を入れて巻いたら珍しく上手に巻けました
公開日:2011/10/12
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関連情報
カテゴリ
その他の卵料理
だし巻き卵・卵焼き
料理名
たまご焼き
このレシピを作ったユーザ
ブ〜子
2019年 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!
つくったよレポート(
2
件)
2014/04/08 21:12
切り干しで簡単にできますね(^^)またつくります。
くすけのかいもん
くすけのかいもんさん おはようございます レポ嬉しいです♪一度にたくさん作って活用☆私の手抜き技(笑)嬉しいコメントとレポに感謝です
2012/05/29 08:21
オハヨ❤ 昨日は素敵アレンジレポ有難う❤^^❤ 切り干し大根入れるとボリューミー!!腹持ちも良いし味付け要らずで好きな味だわ~❤焦げましたがw笑❤ウマゴチです
小太郎1212
小太郎1212さん こんばんは♪私の無様なたまご焼きに比べたら、形もきれいで嬉しいレポに感謝です!ありがとうございます
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