材料（2人分）
- ごはん
- １膳半
- ネギ
- 3本
- 塩コショウ
- 少々
- コンソメ
- 1個
- 卵
- 1個
- とろけるチーズ
- ひとつかみ
- 牛乳
- 220
作り方
-
- 1
- 鍋に牛乳とご飯を入れ、ネギは細かく切って入れます。
コンソメはおろし器で粉にして入れます。
-
- 2
- 塩コショウをし、チーズを入れて卵を入れてかき混ぜて出来上がりっ☆
【卵を入れたらなるだけ早く火からおろした方がおいしいです。】
おいしくなるコツ
ハムやウィンナー、シメジなと具だくさんにするともっとおいしくなると思います。
きっかけ
子供が大好きな牛乳でリゾット作りました。
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子供も好きで、牛乳＆チーズ＆卵で栄養も多少取れてるかな？と勝手に解釈しています。