しらたきは灰汁抜き不要のものか、あらかじめ灰汁抜きをして作ってくださいね。
ヘルシーなしらたきを使い、火を使わず簡単に作れる酒肴を作ろうと作ってみました。ぷちぷちとしたとんぶりの歯ごたえが美味しいヘルシーな一品です。
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