豚肉とネギのしょうが風味和風パスタ レシピ・作り方

作り方

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   パスタを表示時間より2分短めにゆでる。ちなみに私は写真の100均で購入したレンジでチンするだけの容器を使ってます。わざわざお湯をわかさなくていいのでとっても楽ちん☆オススメですよ。

2. 2

   豚肉を一口大に、ネギは斜め薄切りに、しょうがは千切り、にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、しょうがをいれ弱火で香りをだす。香りがでたら、豚肉をいれ、塩コショウをして焼き色がつくまで炒める。ネギを加えて少ししんなりするまで炒める。

4. 4

   フライパンにパスタをいれ、ゆで汁を大さじ2杯一緒に入れる。めんつゆしょうゆを入れ、水分が絡まったら完成。器に盛り、白ゴマを振りかける。