豚しゃぶ肉のだし醤油炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ロースしゃぶしゃぶ 300g
- 塩 中1
- だし醤油 大2
- 米油 中1
作り方
- 1 加熱したフライパンに米油を入れ豚ロースしゃぶしゃぶ肉を炒めます。
-
2
塩を振り入れます。
両面をしっかり焼きます。 - 3 中火にしだし醤油を回し入れます。フタをして約2分蒸し焼きにします。
-
4
お皿に移して完成です!
温かいうちに頂きます!
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