豚肉と長寿草のマヨ塩胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩と胡椒をまんべんなく振り、薄力粉を全体にまぶす。
   ※ビニール袋を使うと汚れにくいです。

2. 2

   1をフライパンに入れて、マヨネーズ大さじ1を入れて火にかける。

3. 3

   半分程度火が通ってきたらにんにくチューブを投入して全体に火を通していく。

4. 4

   残りのマヨネーズと長寿草を加えて、長寿草が鮮やかな緑色になるまでしっかり炒めたら完成。