時短したい時にオススメ★ソーセージチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき、ソーセージと薄くスライスした人参を加えて炒める。

2. 2

   人参がしんなりしてきたら、一口サイズに切った豆腐とブロッコリーを加えてさらに炒める。

3. 3

   全体に火が通ってきたら、よく溶いた卵を流し入れる。

4. 4

   卵の周りが固まってくるまで火にかけたら、全体を混ぜながらソーキそばだしを回し入れる。

5. 5

   全体をよく絡めたら完成。