ガーリックライス❤️で元気もりもり! レシピ・作り方

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THEO's❤︎kitchen
ニンニクチャーハンともいう。。
スタミナライス!これでジメジメした夏を乗り切ろう!
みんながつくった数 3

材料(3人分)

ご飯
3杯分
おろしニンニク
大1
スライスニンニク
5.6つぶ
バター
大1
胡椒
ひとつまみ
大1/3弱
しょうゆ
大2と半分

作り方

  1. 1
    ご飯はバッドに広げて冷ましておく。
    冷凍庫に入れてもいい。

    油で跳ねないよう水分を取るため、おろしニンニクをキッチンペーパーにのせたら、たたんで抑える。
    スライスニンニクも。
  2. 2
    水分をとったらフライパンへ。
    油をいれて火をつけ、スライスニンニクもいれ、
    弱火にして色がつくまでじっくり炒める。
    (飾り用にひとスプーンとってもいい。
  3. 3
    塩をいれ味付け、醤油加えて焦がす。
    そしたら冷ましておいたご飯投入。
  4. 4
    おたまでおしつぶようにするともっとご飯がほぐれるよ。
  5. 5
    よく混ざったらバターを最後に入れる。
  6. 6
    お皿に盛り付けて完成!

きっかけ

ニンニク好きな家族のために。ニンニクだけでチャーハンを。

公開日:2023/07/07

関連情報

カテゴリ
ガーリック・にんにくヘルシーワンプレートにんにく醤油

このレシピを作ったユーザ

THEO's❤︎kitchen 子に繋げたい大切なレシピ♡見た目より味で☆2020年真っ白なキッチンにリフォーム☆味に妥協しない簡単料理、大好きな韓国料理は本格的に!体の事を考えて♪ つくレポへの返信100%‼ インスタとYoutube始めたら載せたいな

つくったよレポート( 3 件)

2023/09/10 16:50
ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~
hinamam
2023/08/27 09:37
美味しく出来ました! ごちそうさまでした^_^
・ピクルス・

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