コンソメ×チーズが美味しい⭐洋風雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 2人分
- 豚挽き肉
- 160g
- 人参
- 1/3本
- ズッキーニ
- 1/2本
- ピザ用チーズ
- 1つかみ
- コンソメ
- 1個
- 水
- お玉2~4杯分
作り方
-
- 1
- 人参とズッキーニは薄くスライスしておく。
-
- 2
- 小鍋に豚挽き肉を入れて炒める。
-
- 3
- 半分程度火が通ってきたら、1を加える。
-
- 4
- 野菜がしんなりしてきたら、ご飯、コンソメと水を加えて煮込む。
-
- 5
- 汁気がなくなってくるまで煮込んだら、ピザ用チーズを投入する。
-
- 6
- 全体をよく混ぜたら完成。
おいしくなるコツ
水の量はご飯の量によりご調整ください。
きっかけ
夫不在の夕食に作りました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
ちょっと洋風が食べたいときにオススメです。